Καιρό ήθελα να το κάνω, αλλά όλο έλεγα άστο για αργότερα. Στο χωριό μου το λένε Procrastination (αναβλητικότητα). Σήμερα λοιπόν, έκοψα 4 παραφυάδες από την ελιά μας που κάνει μεγάλους, τέλειους καρπούς για φαγώσιμες ελιές. “Πλήγωσα” με αγάπη τα άκρα τους και τα έβαλα μέσα σε ορμόνη ριζοβολίας. Φύτεψα 4 παραφυάδες ελιάς σε ισάριθμες γλάστρες […]
Νέα δέντρα ελιάς από παραφυάδες; Συνέχεια »
Η Ελιά είναι ένα πραγματικά ευλογημένο δέντρο. Κάθε τμήμα αυτού του δέντρου μπορεί πραγματικά να χρησιμοποιηθεί και να ανακυκλωθεί προς όφελός μας στον κήπο και στο τραπέζι μας. Μας δίνει τροφή (ελιές), λίπασμα, εδαφοβελτιωτικό (wood chips ελιάς) και καυσόξυλα από τα κλαδεμένα κλαδιά της. Δεν θα σας χαριστεί όμως. Θα χρειαστεί να κοπιάσετε για να
Ελιά το ευλογημένο δέντρο – Τροφή (ελιές) – Λάδι – Wood Chips – Καυσόξυλα Συνέχεια »
Σήμερα θα σας πω το πως φτιάχνω σπιτικές ελιές. Στο πίσω μέρος του κτήματος, υπάρχει μία σχετικά μικρή ελιά. Μεγαλώνει πρακτικά μόνη της χωρίς καμία φροντίδα. Οι ελιές της ωρίμασαν νωρίτερα από τις υπόλοιπες. Φέτος (γνωρίζω είμαι ασυγχώρητος), σήκωσα το κεφάλι ψηλά και τις πρόσεξα. Μεγάλες, σαρκώδεις, λαχταριστές, μαύρες και γυαλιστερές. Κρίμα να πάνε χαμένες
Πως Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές Συνέχεια »
