Κοινό όνομα: Αμάρανθος – Amaranthus
Αυτή η ποικιλία Αμάρανθου είναι ένα θαμνώδες ετήσιο φυτό με σκούρα πορφυροπράσινα φύλλα. Από το Καλοκαίρι έως το Φθινόπωρο, αυτός ο Αμάρανθος παράγει όρθιες κυμματοειδείς ανθοταξίες από καστανόχρωμα λουλούδια. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους σε φυτώριο νωρίς την Άνοιξη και να μεταφυτέψετε τα φυτά στον κήπο, αφότου έχουν περάσει τα κρύα.